På restaurang Cyrano Olskroken serveras det som många anser som Sveriges bästa provanscalska pizza. Pizzorna är unika i sin smak och form , och det beror på de äkta vedeldade stenugnarna som används för att baka dem. De högkvalitativa råvarorna gör att pizzorna får en helt unik smak, doft och konsistens.
Utöver dessa populära pizzor har restaurangen också ett sortiment av franskt a la carte menyer. Kockarna har lagt extra stor vikt vid att välja ut de bästa ingredienserna för att skapa de godaste rätterna. För att fullända matupplevelsen erbjuder man också noga utvalda viner, anpassade efter varje maträtt för att lyfta fram den bästa smaken hos varje rätt.