IPA med toner av passionsfrukt, tallbarr och nyklippt gräsmatta i all ära. Ibland vill man bara ha en vanlig stor stark – utan föreläsning från bartendern.

För dig som föredrar Falcon, Pripps Blå eller Sofiero finns det fortfarande gott om bra vattenhål i Göteborg.

Falcon – en trygg gammal kompis

Falcon är ölen som sällan behöver någon närmare presentation. Den är kall, den är svensk och den gör sitt jobb.

Ölhallen 7 vid Kungstorget är ett klassiskt stopp för den som är sugen på Falcon. Här ligger fokus på öl snarare än avancerade drinkar och trendiga tilltugg.

På Andra Långgatan kan du också hitta Falcon hos bland andra King’s Head, Queen’s Head och Göteburgare. Vill du gärna ha något mer än en skål jordnötter till ölen finns Falcon även på menyerna hos Bistro Bangatan och Aroma Garden.

Pripps Blå – nästan obligatoriskt i Göteborg

Få öl känns lika göteborgska som Pripps Blå. Bryggeriets gamla anläggning låg i Majorna, så att dricka en Pripps i de här kvarteren är nästan att betrakta som lokalhistoria – fast i ett glas.

Dansken på Andra Långgatan serverar Pripps Blå på fat i både mindre och större format. Den finns också på Hängmattan i Musikens Hus, där ölen med fördel kan kombineras med mat, musik och allmänt Majorna-häng.

Andra alternativ är Hard Rock Cafe, Jerntorgets Brygghus, Holy Moly, Bivac och The Abyss. På Aroma Garden finns dessutom Pripps Blå lättöl för den som vill ta det lite lugnare.

Sofiero – pubfavoriten som håller ställningarna

Sofiero är kanske mest känt som ölen man hittar när plånboken och törsten är ungefär lika stora.

John Scott’s är ett säkert kort. Sofiero har serverats på flera av kedjans Göteborgskrogar, bland annat Avenyn, Linné, Palace, Stable och Caleo. Under after work kan en pint dessutom dyka upp till ett extra vänligt pris.

På Andra Långgatan och i närheten finns fler möjligheter. Kelly’s, Soho Beer House, The Burger och Sejdeln har alla serverat Sofiero.

Alla tre på samma ställe?

Att hitta Falcon, Pripps och Sofiero på samma krog är betydligt svårare. Falcon och Pripps hör till Carlsbergs sortiment, medan Sofiero kommer från Kopparbergs. Krogarna brukar därför välja sida ungefär som inför ett fotbollsderby – fast med leveransavtal och ölkranar.

Utbud och priser kan förstås ändras. Om hela kvällens lycka hänger på en viss ölsort är det därför smart att kontrollera menyn eller ringa först.

Annars är det bara att bege sig mot Andra Långgatan, Järntorget eller Linné. Där är avståndet till en kall svensk lager sällan särskilt långt