Afterski – traditionen efter en dag i skidbacken

Afterski är en populär tradition i skidorter runt om i världen. Efter en dag i skidbacken samlas skidåkare på barer och restauranger för att äta, dricka något gott och njuta av musik och trevlig stämning. Detta har blivit en  mycket viktig del av skidupplevelsen och lockar både familjer, kompisgäng och turister varje vinter.

Barliv i skidorten

Afterski är ett socialt nöje som uppstår efter skidåkningen – därav namnet “after ski”. Konceptet kommer ursprungligen från Alperna men finns idag i de flesta skidorter, både i Europa och i Sverige. Här möts människor för att koppla av efter en dag i snön och för att dela upplevelser från skidbacken.

Här hittar du livemusik, DJ:s eller allsång. Många barer serverar varm choklad, öl, cider och drinkar, samtidigt som restauranger erbjuder enklare maträtter som hamburgare, pizza och snacks.

Afterski i Sverige

After ski är en självklar del av många svenska skidorter. Platser som Åre, Sälen, Branäs och Idre Fjäll har flera populära afterski-barer där skidåkare samlas under vinterhalvåret. Stämningen är ofta avslappnad och familjevänlig under eftermiddagen, medan kvällarna kan bjuda på mer fest och musik.

I Sverige börjar afterski ofta redan på eftermiddagen, direkt när liftarna stänger. Restauranger och barer som ligger nära skidbackarna fylls snabbt med gäster som vill värma sig och fortsätta umgås efter skidåkningen.

Mat och dryck på after ski

På många afterski-restauranger serveras klassiska rätter som passar perfekt efter en aktiv dag i kylan. Populära rätter är bland annat hamburgare, pizza, nachos och olika typer av grillrätter. Många restauranger erbjuder också soppor och varm mat som hjälper kroppen att återhämta sig efter skidåkningen.

Dryckesutbudet varierar mellan olika afterski-barer. Förutom öl och cider är varm choklad, glühwein och olika vinterdrinkar vanligt förekommande. I familjevänliga miljöer finns också alkoholfria alternativ som passar både barn och vuxna.

Afterski – mer än bara fest

Även om detta oftast förknippas med fest och livlig musik är det för många en social mötesplats där man kan koppla av och umgås. Många familjer och grupper använder afterski som ett sätt att samlas efter dagens aktiviteter i skidbacken.

För restauranger och barer i skidorter är afterski en viktig del av verksamheten. Det är ofta här gästerna samlas innan de fortsätter kvällen med middag eller andra aktiviteter.

Skidortens kvällsliv

På restauranger.info kan du hitta restauranger, barer och pubar som erbjuder afterski runt om i Sverige. Här kan du upptäcka nya platser att besöka under skidsemestern och läsa mer om olika restauranger nära skidbackar och vinterdestinationer.