Spice Sollentuna

Spice Sollentuna – Indisk restaurang med smakrik mat

Spice Sollentuna är en populär indisk restaurang belägen i centrala Sollentuna. Här serveras traditionella rätter från det indiska köket med fokus på smakrik kryddning, färska råvaror och autentisk tillagning.

Menyn innehåller klassiska indiska favoriter som butter chicken, tikka masala, palak paneer och lamm korma. För den som föredrar vegetariskt finns ett brett utbud av rätter baserade på linser, grönsaker och paneer. Naanbröd bakas på plats och kompletterar måltiden på traditionellt sätt.

Restaurangen erbjuder både lunch och à la carte, med generösa portioner och möjlighet till avhämtning. Lokalen är modern och trivsam, med en varm atmosfär som passar både familjemiddagar och affärsluncher.

Spice är lättillgängligt med kollektivtrafik och ligger nära Sollentuna centrum. Ett givet val för den som söker god indisk mat i norra Stockholm. Läs mer på restauranger.info.

Punjabi-köket kommer från regionen Punjab i norra Indien och är känt för sina djupa smaker, rika kryddblandningar och generösa användning av smör, grädde och ghee. Det är ett av de mest inflytelserika köken i det indiska kökslandskapet och har blivit populärt världen över.

Typiska rätter från Punjab inkluderar butter chicken, dal makhani, chana masala och tandoori-kyckling. En annan signaturrätt är sarson da saag med makki di roti – en traditionell vegetarisk rätt gjord på senapsblad och majsbröd. Tandoorugrillen är central i många punjabirätter, vilket ger köttet och brödet sin karaktäristiska rökiga smak.

Bröd som naan, roti och paratha serveras ofta som tillbehör, tillsammans med svalkande drycker som lassi. Det punjabisk köket är känt för sina balanserade smaker – från milda och krämiga till hetare och mer kryddiga alternativ.

Punjabi-mat passar både köttälskare och vegetarianer, med ett brett utbud av grytor, linser, grillat och grönsaksrätter. Det är ett kök som bygger på gemenskap, värme och rikligt med smak.